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¿Tienes ganas de algo diferente y nutritivo? Acompaña tus platillos con esta delicioso tabouleh de fresa con cous cous. ¡Sorprende a todos y deleita su paladar!
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes para preparar tabouleh de fresa:
- 200 grs de trigo mediano cocido (couscous)
- 1 taza de pepino pickle picado
- 1 taza de fresas rebanadas
- 12 hojas de menta fresca picada
- 5 cdas de aceite de oliva
- 1 cdita de sal con pimienta negra Escosa
- 1/2 cdita de comino molido Escosa
- 3 cdas de jugo de limón amarillo
- Vierte en un recipiente el cous cous, pepino en cubos, menta picada, aceite de oliva, jugo de limón, sal de mar con pimienta negra y comino molido
- Mezcla todos los ingredientes y agrega las rebanadas de fresas.
- Puedes servirlo sobre hojas de lechuga como ensalada o guarnición.
- Para un mejor sabor, pruébalo al tiempo.
¡Buen provecho!
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