Pollo En Su Jugo Con Cous Cous

Atrévete a preparar tus muslos de pollo con un sabor diferente y disfruta esta deliciosa receta de Pollo En Su Jugo Con Cous Cous. ¡Te fascinará su riquísimo sabor!

Ingredientes de pollo en su jugo con cous cous:

6 piezas sin piel de muslos de pollo.
1 cda. de pimentón Escosa.
2 cdas. de jugo de naranja.
1 cdita. de sal de mar en grano Escosa.
1 cdita. de pimienta negra molida Escosa.
2 cdas. de aceite vegetal.
1 cdita de ajo en polvo Escosa.
1/4 tza. de salsa de soya.
1/2 tza. de vinagre balsámico.
2 cdas. de miel de abeja Escosa.
2 cdas. de menta fresca picada.
1 paquete de trigo o cous cous.
1/2 tza. de garbanzos cocidos.
2 tzas. de caldo de pollo.

Pasos:

Primero, debes mezclar el pimentón, la naranja, una cucharada de aceite, sal y pimienta y barnizar los muslos con esta mezcla
Después, mezcla el ajo, soya, miel y vinagre balsámico y marina los muslos por una hora.
Ahora, debes preparar el cuoscuos según las instrucciones del paquete y agregar los garbanzos.
Saca el pollo del refrigerador y colócalos en un refractario apartando la marina, deja que se dore en el horno unos 15-20 minutos.
Seguido, en un sartén reduce la salsa y baña poco a poco los muslos, deja otros 15 a 20 minutos con la salsa, tapa a que esté bien cocinado.
Por último, sirve sobre una cama de cuos cuos y espolvorea menta fresca picada. ¡Delicioso, buen provecho!