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¿Buscas una cena deliciosa y fácil de preparar? Prueba nuestra receta de pasta con camarones al ajo y limón. La combinación de ajo dorado, jugoso camarón y salsa de limón fresco es una explosión de sabor en cada bocado.
Porciones: 5
Tiempo de preparación: 45 min.
Dificultad: fácil
Ingredientes para la preparación:
- 250 grs (1 paquete) de fetuccini
- 1 cda de aceite
- 2 cds de aceite de oliva
- 50 grs de mantequilla sin sal
- 2 cdita de ajo en trozo Escosa
- 1 cdita de orégano en polvo Escosa
- 500 grs de camarones cocidos
- 1 tza de champiñones
- 1 tza de setas
- 1 cdita de sal de mar y pimienta Escosa
- ¼ tza de perejil fresco
- ½ tza de queso parmesano rallado
- 1 cda de jugo de limón amarillo
Necesitarás:
- Cacerola
- Sartén
- Agua hirviendo
Productos del súper:
- Fetuccini
- Camarones
- Champiñones
- Perejil
- Limón amarillo
Pasos a seguir:
- Poner a hervir agua, agregar la pasta con un poco de sal y un chorrito de aceite. Dejar cocer hasta que esté al dente y escurrir
- En un sartén poner el aceite y la mantequilla. Agregar los champiñones a que se doren. Agregar el ajo en trozo, el orégano sal y pimienta.
- Agregar los camarones y seguir cocinando.
- Cuando esté bien cocinado agregar la pasta, el parmesano y el perejil.
- Mezclar bien apagar y por último agregar el jugo de limón.
- Servir inmediatamente, para que esté caliente.
- Se puede añadir un poco de chile de árbol al gusto.