¡El sabor de Michoacán en cada bocado! Prepara este gazpacho michoacano con PELON CHILITO RICO y disfruta de un festín de sabores.
Ingredientes:
- 1 taza de mango
- 1 taza de piña
- 1 taza de pepino
- 2 tazas de jícama
- 1 taza de jugo de naranja
- 2 cucharadas de PELON CHILITO RICO
- Jugo de 2 limones
- ½ taza de queso Cotija
Más PELON CHILITO RICO para servir
Pasos a seguir:
- Pelar y picar las frutas y verduras en cubos pequeños.
- Marinar en el jugo de naranja y PELON CHILITO RICO en un recipiente de vidrio en el refrigerador por 20 minutos.
- Servir con queso Cotija desmenuzado y más PELON CHILITO RICO.
¡A disfrutar!