Aprende a preparar esta Ensalada de Sandía con Queso Feta, es una receta fácil y deliciosa. ¡Te quedará riquísima!
Porciones: 10
Tiempo de preparación: 15 min
Dificultad: fácil
Ingredientes para preparar la Ensalada de Sandía con Queso Feta:
- 2 tazas de sandía en cubos
- 1 tza de queso feta
- 1 tza de rúgula bebe
- ½ tza de cebolla morada fileteada
- ½ tza de menta fresca
- 3 cdas de ajonjoli
vinagreta:
- 2 cdas de vinagre de vino tinto 2 cdas
- 4 cdas de aceite de oliva 4 cdas
- ¼ tza de limón amarillo
- ½ cdita de sazonador para legumbres y botanas escosa
- 1 cdita de sal de mar con pimienta negra escosa
Pasos para preparar la Ensalada de Sandía con Queso Feta:
- En un frasco, mezclamos los ingredientes de la vinagreta para que queden integrados.
- En un Platón colocamos la rúgula, la sandía, la cebolla morada y el queso feta.
- Por último, agregamos la vinagreta y la menta.
- Se refrigera media hora antes de servir.