1 tza. de elote desgranado amarillo (puede ser de lata o congelado)
6 cdas de aceite de cocina
2 tzas. de manzana amarilla rebanada
½ tza. tocino escosa
2 cdas. de Queen Bee escosa
½ tza. almendras fileteadas
2 cdas. de vinagre balsámico
Ahora que ya tienes los ingredientes, los pasos a seguir son estos:
Primero, agrega en un recipiente la miel, el vinagre, el aceite y una cucharadita de sal con pimienta negra, con ayuda de un globo bate la mezcla hasta lograr una mezcla homogénea.
Después, añade el brócoli, la manzana y el elote en un bowl de plástico o de metal y agrega la vinagreta del paso 1. Revuelve muy bien todos los ingredientes y refrigerar por 30 minutos.
Ahora, saca del refrigerador y sirve en una ensaladera, por último espolvorea el tocino y las almendras. ¡Buen provecho!