Dip de champiñones y nueces

Pasos:

• En un sartén, tostar las nueces durante unos 5 minutos. Apartar.
• En el mismo sartén, calentar el aceite y la mantequilla. Agregar los champiñones fileteados y cocinar a fuego medio hasta que estén dorados. Salpimentar al gusto.
• Pasar los champiñones a la licuadora, añadir la levadura de cerveza, las nueces y las especias. Procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
• Untar la mezcla sobre pan tostado o fresco y decorar con un poco de perejil.
• Este dip puede prepararse con anticipación y guardarse en un frasco cerrado en el refrigerador por hasta una semana.

¿Listo para cocinar? ¡Ve la receta aquí!