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¡Sorprende a todos con esta deliciosa receta de camote con bombones! El postre perfecto para cualquier ocasión.
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes para preparar camote con bombones:
- 2 tazas de camote hervido
- 4 tazas de azúcar morena
- 2 cdas. de crema de cacahuate
- 1/2 cdita. de clavo molido Escosa
- 1/2 cdita. de pimienta gorda Escosa
- 1 taza de malvaviscos
- Pon a hervir en una olla con agua los camotes con una raja de canela.
- Cuando los camotes estén blandos, pelalos, machacalos y acomodalos en un recipiente grande.
- Agrega la crema de cacahuate, azúcar morena, la pimienta gorda molida y el clavo molido.
- Mezcla todos los ingredientes.
- Vierte la mezcla a un recipiente de vidrio para hornear y agrega una cama de bombones en la parte superior de la mezcla.
- Hornea a 180°C por 20 minutos.
- Puedes servirlo como acompañante de algún guisado de pollo o pavo o como postre.
¡Buen provecho!
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