Si quieres comer delicioso y tener una mezcla de sabores, tenemos la opción perfecta para ti. Descubre cómo crear un delicioso Alambre de Pollo, claro, con productos Escosa.
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 1:00 minuto
Dificultad: fácil
Ingredientes para preparar Alambre de Pollo:
500 grs de pechuga de pollo en cubos
1 cdita de romero con ajo Escosa
1 cdita de pimienta negra molido Fino Escosa
¼ tza de jugo de limón
2 cdas de salsa inglesa
1 tza de pimiento verde en cubos
1 tza de pimiento rojo en cubos
1 tza de cebolla blanca picada
1 tza de tocino cortado
1 tza de queso manchego rallado
Procedimiento para la preparación de Alambre de Pollo:
En un recipiente agrega el pollo en cubos, el juego de limón, salsa inglesa, el romero con ajo Escosa y pimienta negra molida Escosa.
Mezcla todos los ingredientes.
En un sartén, vierte 1 cda de aceite, agrega tocino y cuece por 10 minutos haciendo que se dore el tocino.
Coloca el tocino en otro recipiente y en el sartén, agrega 1 cda de aceite, cebolla, pimiento verde y rojo, y sofríe por 10 minutos.
Aparta nuevamente el contenido del sartén y cocina el pollo por 10 minutos; posteriormente incorpora las verduras y el tocino a la mezcla.
Agrega queso manchego y deja gratinar por otros 10 minutos.
Agrega perejil picado al gusto.
¡Y listo! Puedes disfrutar de tu delicioso Alambre de Pollo.
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