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El día de hoy te presentamos una receta deliciosa de salpicón de setas y nopales, te dejamos el paso a paso aquí. Es muy fácil de preparar, ¡es súper rica y te va encantar!
Porciones: 12
Tiempo de preparación: 1.3 min
Dificultad: fácil
Ingredientes para preparar el salpicón de setas y nopales:
- 2 tzas de setas fileteadas
- 1 tza de cebolla fileteada
- 1 tza de nopales fileteados
- 1 cdita de orégano
- ½ cdita de ajo en polvo
- 1 cdita de sal de mar escosa
- 1 cdita de pimienta negra escosa
- ¼ tza de jugo de naranja
- ¼ tza de jugo de limón
- 2 cdas de soja
- 1 tza de lechuga picada
- ½ tza de cilantro fresco
- 1 aguacate en cubos
Vas a necesitar:
- Sartén
- Soja
- aceite de aguacate
- Destinatario hondo
- Tostadas, plato para montar
- salsa picante
Productos Escosa:
Productos del súper:
- Establecer como
- Cebolla
- Naranjas
- jugo de naranja
- Limones
- Lechuga
- Jitomates
- Rábanos
- Cilantro
- Aguacate
Puedes decorar con: zetas, limón, ajo, cebolla, lechuga naranja, orégano, cilantro, jitomate, rábanos, nopales
Pasos para preparar el salpicon de setas y nopales:
- Poner a calentar el aceite y sofreír la cebolla, cuando esté doradita agregar las setas y os nopales. Sazonar con orégano, ajo en polvo, sal y pimienta.
- Cuando este doradito apagar y dejar enfriar
- Agregar el jugo de naranja, el jugo de limón y la soya. Dejar unos 5 minutos más para que se integren todos los ingredientes.
- En un recipiente hondo poner la lechuga, agregar las setas mezcladas bien y al final servir con cilantro y el aguacate.
- También se puede agregar jitomate picado y rábanos.
- Se sirve en tortillas o tostadas con salsa de chile y crema.
