Derrite el chocolate a baño María y cuando esté listo vierte la mitad de la mezcla en un molde de pastel rectangular y congelalo durante 20 minutos.
En otro recipiente vierte las hojuelas de maiz, avena, amaranto, almendra fileteada, arándanos, nuez picada, pimienta gorda molida, pimienta roja molida, la miel de abeja y la otra mitad del chocolate derretido. Mezcla todos los ingredientes.
Agrega esta mezcla en el recipienta de pastel donde se encuentra el chocolate congelado. Vuelve a congelar pero ahora por 25 minutos.
Parte en cubos la mezcla para servir.
¡Buen provecho!
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