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Refresca tu paladar con esta deliciosa botana de mango con verduras. Excelente para llevar a las reuniones con familiares y amigos. ¡Sorpréndelos y aprende a prepararla!
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes para preparar botana de mango y verduras:
- 1 taza de mango
- 1 taza de zanahoria rallada
- 1 taza de pepino rallado
- 1 taza de jícama rallada
- 1/2 de cacahuates
- 3 cdas. de Chilín Polín Escosa
- 1 cda. de jugo sazonador
- 1/2 taza de concentrado de jamaica
- 2 cdas. de jugo de limón
- Añade en un tazón el concentrado de jamaica, el jugo sazonador, el jugo de limón y el chilín polín.
- Mezcla todos los ingredientes.
- Vierte en otro recipiente la zanahoria, el pepino y la jicama rallada, además del mango en cubos y los cacahuates.
- Agrega la salsa a la mezcla y revuelve todos los ingredientes homogéneamente.
Puedes servirlo en vasos como colación o botana.
¡Buen provecho!
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