Coloca las fajitas de res en un recipiente para que puedas espolvorearlas con la pimienta y limón Escosa, mézclalo hasta que todas las fajitas se encuentren cubiertas.
En otro recipiente agrega el lemon grass picado, el cilantro fresco, la salsa de soya, el ajo en polvo Escosa y tendrás como resultado una mezcla. Agrégala a las fajitas de res para marinarlas.
Después en un sartén caliente con aceite cocina las fajitas de res, al final de cocción agrega los cacahuates naturales para darle un toque exquisito.
Por último al momento de servir espolvorea cilantro y salsa de chile de árbol al gusto para darle ese tono picosito a la preparación.
¡Buen provecho!
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