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Deléitate preparando unas deliciosas fajitas de pollo al curry. ¡Te fascinarán!
Ingredientes para preparar fajitas de pollo al curry:
- 500 grs. de fajitas de pollo.
- 1 cucharadita de jengibre en polvo Escosa.
- 1 cucharadita de sazonador de canes, legumbres y botanas Escosa.
- 1 cucharada de curry en polvo Escosa.
- 1/2 taza de jugo de naranja.
- 1 cucharadita de vinagre.
- 1 cucharada de azúcar morena.
- 1 cucharadita de albahaca Escosa.
- 1 cucharada de albahaca fresca picada.
Pasos:
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- Primero espolvorea el sazonador para carnes, legumbres y botanas Escosa sobre las fajitas de pollo.
- El paso siguiente consiste en mezclar el jugo de naranja, el vinagre, el azúcar, la albahaca Escosa, el curry y el jengibre para que con esta mezcla procedamos a marinar las fajitas de pollo, al termino refrigéralas por 1 hora.
- Después en un sartén bien caliente con un poco de aceite agrega las fajitas por 8 a 10 minutos, hasta que esté perfectamente cocido el pollo.
- Por último sírvelo acompañado de albahaca fresca y chile de árbol, y como guarnición agrégale la compañía de un rico arroz. ¡Disfrútalo!
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