No es necesaria una vida fitness para alimentarse sanamente. El día de hoy preparamos una riquísima ensalada de pollo receta Escosa que estamos seguro que te va a fascinar.
El primer paso es mezclar todos los ingredientes del aderezo y refrigerar.
Después, en un sartén pon el aceite a calentar, agrega el pollo, el comino, el orégano, el ajo y el Chilín Polín. Mezcla todo muy bien y deja que se dore un poco sin que se seque.
Ahora, en una ensaladera pon la lechuga en tiras, el jitomate cherry, el cilantro, la cebolla morada y el pollo
Agrega el aderezo 5 minutos antes de servir y mezcla todo con cuidado.
Puedes decorar con julianas de maíz (tortillas en tiras fritas) y el aguacate en cubos
Por último, sirve fría tu ensalada. ¡Buen provecho!
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