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Este delicioso pollo al limón, le encantará a tu familia con su increíble sabor.
¿Qué ingredientes necesitas para hacer las pechugas de pollo al limón? Los que describimos a continuación:
- 2 rebanadas delgadas de limón amarillo
- 1 cdita. de orégano entero escosa
- 6 pechugas de pollo (tipo bistec)
- ½ tza. de jugo de limón
- 1 cda. de aceite de cocina
- ½ tza. de perejil fresco picado
- 2 cdas. de harina
- ½ cdita de ajo en trozo escosa
- 2 cditas. de sazonador para aves bajo en sodio escosa
- 1 cdita. de pimienta negra molida escosa
Cuando tengamos listos los ingredientes, comenzaremos a cocinar las pechugas de pollo al limón. El proceso es este:
- Primero, en un recipiente mezcla el sazonador para aves bajo en sodio escosa, la harina y la pimienta negra, cubre las pechugas hasta que queden bien enharinadas.
- Después, vierte un poco de aceite de cocina en el sartén y coloca las rebanadas de limón. Añade una pizca de sal de mar y orégano entero, cocina cada lado durante dos minutos.
- Ahora, en el mismo sartén rocía un poco más de aceite de cocina y coloca las pechugas hasta que se doren durante 5 minutos cada lado aproximadamente) Cuando estén doraditas agrega el jugo de limón y un poco de ajo en trozos. Finalmente, tapa a fuego medio durante 15 minutos (verifica que las pechugas estén bien cocidas)
- Por último, apaga el fuego, sirve con las rodajas de limón y el perejil.
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